Le  Toquet salle de réceptions - traiteur

Nous prenons en charge la cuisson.

 

BBQ classique:     minimum 20 personnes      

  1 brochette mixte 200gr

+ 1 choix = 12.5 € / pers. ou

+ 2 choix = 13.5 €/ pers.

• 1saucisse

• 1boudin

• 1merguez

• 1 côte d’agneau

 

BBQ bête entière:   minimum 40 personnes  

                = 18.80 €/pers.

• un porc entier cuit sur broche, (pour un agneau, suivant saison, compter un supplément de 1,5 € )

• la farce, préparation comprise

• la location de la broche

• la main d’oeuvre relative à la préparation de la bête, la cuisson et la découpe                                     

• l’accompagnement: buffet crudités: (légumes frais)                          - tomates, carottes, concombres, salades, chou-fleur, chou blanc, radis, princesses...

                 - pommes de terre cuites au four,

                 - riz, pâtes,

                 - sauces,

                 - pain.

 

Le prix ne comprend pas:

• le bois et ou le charbon de bois qui sont fournis par le client.

• le service à table la location de la vaisselle et le nettoyage de celle-ci si à l’extérieur de nos installations.

• la T. V. A.